エゾ鹿は栄養の宝庫!内臓の栄養価 2024.02.23 未分類 こんにちは、ジビエ博士です。 動物の内臓と言えば、焼肉屋さんで食べる牛や豚ホルモン。とっても美味しいですよね。 なんと、エゾ鹿の内臓も同じく美味しく食べることが出来るのです! 中... 詳しくはこちら